경상북도지부(회장 이인호)에서는 우리 지역에서 재배하는 농산물을 활용한  제철요리 식문화 보급 교육을
지속적으로 실시하고 있다.



6월 20일 도지부 교육장에서 주부 및 회원 30여명이 참여해 제철 농산물인 오이를 활용해 오이지, 오이소박이,
오이미역냉국을 직접 만들면서 제철 농산물 활용 식문화 보급 및 우리 농산물 소비를 앞장섰다.